今年，我国将采取一系列措施保障农村食品市场安全。国家工商总局把今年确定为农村食品市场整顿年。检查的重点品种包括：粮、肉、蔬菜、酱油、食醋等食物，主要打击措施针对经销过期霉变、有毒有害和不合格食品，以及利用送货下乡为名，向农村销售假冒伪劣食品等问题。

国家工商总局局长周伯华强调，“加大对城乡结合部市场、农村食品批发市场、农村小食品店、小商贩、小作坊的监管力度。”国家质检总局则把今年作为食品生产加工小作坊整治年。

在年内，基本取缔农村和城市结合部的非法小作坊。同时，还努力在年底实现所有食品添加剂纳入市场准入制度管理。国家质检总局党组书记李传卿说，“制假售假活动要严厉打击，发现一起，查处一起。”

而农业部也在全国范围内重点查处违法生产、销售，使用禁用农药、饲料以及饲料添加剂的行为，防止重大农产品安全事件的发生。